III Semana da Bavária

Com a confirmação da presença do Prefeito de Füssen, Paul Iacob, e esposa, no evento que acontecerá no Otto Höppner Restaurante, junto ao Hotel Ritta Höppner, iniciaram-se as reservas para este grande evento de Gramado: a Semana de Especialidades da Cozinha Bávara. A iniciativa, já em sua terceira edição, busca promover, além dos costumes, também um pouco da história e da gastronomia da região da Baviera, harmonizando pratos típicos com uma seleta carta de vinhos e cervejas.

A programação será intensa de 23 a 26 de outubro, quando o chef alemão Alexander Zimmermann volta a comandar a cozinha do Otto Höppner Restaurante, apresentando um menu repleto de novidades. A abertura da III Semana está marcada para a noite de 23 de outubro, com um jantar especialmente desenvolvido por Zimmermann, que deve chegar alguns dias antes da Alemanha para providenciar todos os detalhes e organizar a equipe para o evento.

Nos dias 24, 25 e 26 de outubro, os almoços, chás da tarde e jantares serão sempre acrescidos de um toque típico germânico. No jantar especial de sábado, haverá pronunciamentos do prefeito de Füssen, do Prefeito de Gramado e demais autoridades convidadas.

“É um momento solene, muito esperado, quando fortificamos os laços entre a região da Bavária e Gramado, já que parte da cultura de nossa cidade tem uma forte inspiração daquela região da Europa.”
comenta a diretora do Höppner Restaurante Jussara Höppner.

“É a segunda vez que a Semana de Especialidades da Cozinha Bávara é realizada em nosso Restaurante. No ano passado, contamos com a presença do Príncipe “Heinrich Prinz von Bayern” da Baviera. Foi uma grande honra para nossa família e para Gramado”, ressalta.

O evento gastronômico é realizado numa parceria entre o Hotel Ritta Höppner, o Otto Höppner Restaurante, a Associação Rota Romântica, e Neuschwanstein Hotels & Events, da Alemanha.

Mais informações ou reservas solicitar através desse e-mail ou pelo telefone 54-3286 1334. Em anexo envio a programação de cada um dos dias, assim como os respectivos cardápios.

 

Programacao III Semana da Bavaria