O maior evento natalino do Brasil, o Natal Luz de Gramado, promete encantar a todos que visitarem a Serra Gaúcha de 25/10/2018 a 13/01/2019 e o Hotel Ritta Höppner este ano está com muitas novidades para fazer o seu Natal e Réveillon, ainda mais especial. As duas Ceias irão acontecer no Salão de Eventos do Ritta Höppner, com uma decoração temática, músicas festivas, entrega de presentes e muitas coisas boas que estamos preparando com muito carinho. Venha viver esta experiência conosco!
CEIA DE NATAL - RESERVAS ESGOTADAS
Programação Natal
❄ 19h - Chegada do Papai Noel.
❄ 20h30 - Recepção.
❄ 21h - Jantar.
Natal Encantado Ritta Höppner.
Programação Réveillon
❄ 21h30 - Recepção
❄ 22h00 - Jantar
❄ 23h59 - Contagem Regressiva
Vamos comemorar a chegada do Ano Novo com uma linda festa, você vai se surpreender.
Ceia de Natal
Antepastos
Charcutaria Alemã e Queijos Finos
Pães Artesanais com Patês e Schmiers Típicas
Mesa de Pães Especiais: Stollen Natalino, Brioches e Mini Panetones
Terrine de Queijo Roquefort com Mel de Abelhas Jataí e Castanhas de Cajú
Bolinhos de Bacalhau ao Molho de Pimenta Agridoce
Pratos Frios
Tábua de Frutas
Salada Pancs e Folhas Orgânicas
Mini Salada Caprese ao Pesto de Manjericão
Couscous Marroquino com Legumes e Castanhas
Tabule de Quinoa Real com Cenoura, Pepino e Hortelã
Salada de Lentilhas com Tomates Assados
Roastbeef alla Mostarda
Mesa de Assados e Pratos Especiais
Arroz Sírio com Lentilhas e Cebolas Crocantes
Salmão Semi-Tostado com Maionese de Alho Assado
Tender Suíno Caramelizado com Laranja
Peru Assado e Farofa de Natal
Pratos Quentes
Arroz Aromático Thai jasmin
Bacalhau ao Forno com Mini Batatas e Cebolas Assadas
Zürcher de Filé com Cogumelos Paris e Crisps de Batatas
Sorrentino de Queijo, Salmão e Espumante Rosé
Batatas à Carbonara Ratatouille
Sobremesas
Rabanadas Natalinas
Schwarzwälder Kirschtorte | Torta Floresta Negra
Tronco de Natal com Licor e Castanhas Carameladas
Cheescake de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas
Mini Mousse com Leite de Coco e Gengibre
Torta de Nozes com Laranja
Crème Brûlée Francês
Valores: Adulto R$ 470,00 +10% / Criança de 06 à 12 anos R$ 260,00+10% / Até 6 anos R$ 160,00 +10%.
Ceia de Réveillon
Entradas e Antepastos
Charcutaria Alemã, Queijos Finos, Pães Franceses, Patês e Schmiers Típicas
Mesa de Pães Especiais: Couronne de Rois, Brioches e Mini Panetones
Salada de Figos Frescos com Nozes e Calda de Balsâmico
Salada Waldorf ao Molho de Iogurte e Limão
Terrine de Queijos com Geléia de Pimenta
Salada Pancs e Folhas Orgânicas
Salada de Frutos do Mar
Tábua de Frutas
Pratos Quentes
Arroz Aromático Thai Jasmin
Filé ao Molho de Cogumelos Paris
Ravióli de Queijo, Salmão Curado e Ervilhas
Tortas Costelinhas de Porco ao Molho Mostarda
Mini Batatas e Cebolas Assadas ao Alecrim
Legumes na Manteiga de Ervas
Escondidinho de Camarão
Mesa de Assados e Pratos Especiais
Filé de Congrio em Crosta de Lémon Herbs
Leitão Assado com Schmier de Laranjas Kinkãn
Couscous Marroquino com Figos Turcos e Castanhas de Cajú
Farofa de Frutos Secos com Sementes de Chia, Girassol e Gergelim
Lentilha da Meia Noite com Charcuteria Defumada
Sobremesas
Terrine de Chocolate 70%
Pavlovas de Morangos ao Balsâmico
Mil Folhas de Baunilha com Morangos e Chantilly
Torta da Virada com Abacaxi, Coco e Bombons Rafaello
Trufas Recheadas com Chocolate e Limão Siciliano
Tiramissú com Farofa de Amaretto
Cheescake de Romã
Valores: Adulto R$ 470,00 +10% / Criança de 06 à 12 anos R$ 260,00+10% / Até 6 anos R$ 160,00 +10%.
RESERVAS - Telefone: (54) 3286 -1334 ou WhatsApp: (54) 9 9952-3545 .
E-mail: eventos@minimundo.com.br
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