Ceias de Natal e Réveillon 2019/2020 em Gramado


O Ritta Höppner, hoje também é destaque em Gramado pelas festas de final de ano, onde sem dúvidas é o melhor lugar para passar essa data especial com as pessoas que você ama. As duas Ceias irão acontecer no Salão de Eventos do Ritta Höppner, com uma decoração temática, músicas festivas e entrega de presentes, estamos preparando tudo com muito carinho para recebê-los. Confira o menu e a programação das nossas Ceias de Natal e Réveillon:


Programação Natal

❄ 19h - Chegada do Papai Noel.

❄ 20h30 - Recepção.

❄ 21h - Jantar.


Programação Réveillon

❄ 21h30 - Recepção

❄ 22h00 - Jantar

❄ 23h59 - Contagem Regressiva

CEIA DE NATAL

Entradas e Antepastos

Charcutaria Alemã, fiambres e Queijos Finos

Mesa de Pães Franceses e Pães Artesanais Festivos

Schimiers Caseiras e Patês

Terrine de Queijo Brie e Figos

Couscous Marroquino com Romãs e Castanhas

Salada de Aspargos Grelhados com Jámon e Queijo de Ovelha

Bolinho de Bacalhau com Molho Sweet Chilli

Insalata de Frutos do Mar com Batatas e Alcachofras

Tábua de Frutas

Salada de Folhas Pancs

Carpaccio de Beterraba com Pecorino e Mel Orgânico


Assados e Pratos Especiais

Arroz à Grega

Salmão com Crosta de Sementes

Tender Suíno Caramelizado com Frutas Amarelas

Peru Assado com Farofa Natalina


Pratos Quentes

Arroz Aromático Thai Jasmin

Zürcher de Filé com Cogumelos Serranos

Bacalhau Gratinado com Batatas

Mini Legumes Grelhados em Manteiga de Garrafa

Fagottine Caprese Al Pesto de Manjericão e Rúcula

Batatas e Cebolas Baby Assadas ao Aroma de Ervas de Provence


Sobremesas

Biscoitos de Gengibre Natalinos

Torta Charlotte Peach and Peanut

Pavlova de Especiarias e Licor Cointreau

Pecan Ple com Sorvete de Creme

Naked Cake Red Velvet com Frutas Vermelhas e Alecrim

Tronco Natalino de Chocolate, Morangos e Pistache

Guirlanda de Frutas


* Valores: Adulto R$ 590,00 +10% / Criança de 06 à 12 anos R$ 280,00+10% / Até 6 anos R$ 180,00 +10%.

* Bebidas inclusas.

CEIA DE RÉVEILLON


Entradas e Antepastos

Charcutaria Alemã, fiambres e Queijos Finos

Mesa de Pães Franceses e Pães Artesanais Festivos

Schimiers Caseiras e Patês

Terrine de Salmão e Aspargos com Laranja

Couscous Marroquino com Frutas Secas e Nuts

Tabune de Quinoa com Legumes e Hortelã

Bolinho de Bacalhau com Molho Sweet Chilli

Camarão e Anéis de Lula em Panko

Salada de Folhas Pancs

Tábua de Frutas

Salpicão Vegano Defumado com Abacate


Assados e Pratos Especiais

Arroz Selvagem com Cogumelo Shimeji

Lombo de Bacalhau com Molho Pomodoro e Leite de Coco

Costelinha de Porco com Maçã e Limão Siciliano

Leitão Assado com Schimier de Laranja e Farofa Natalina


Pratos Quentes

Arroz Aromático Thai Jasmin

Filé ao Molho de Cogumelos Paris

Congrio à Belle Meuniere com Batata Coquinho

Mini Legumes Grelhados em Manteiga de Garrafa

Chonchiglione de Funghi ao Molho de Nata e Vinho

Lentilha da Meia Noite com Charcutaria Defumada


Sobremesas

Fudge Marmorizado de Chocolate e Caramelo Salgado

Torta Crumble de Maçã e Canela com Creme Gelado de Nata

Cheesecake de Abacaxi e Coco

Frutas ao Vinho sob Muesli

Torta de Morango e Espumante Brut

Panna Cotta Coffee Sherldan's

Entremet Framboesa e Pistache


* Valores: Adulto R$ 590,00 +10% / Criança de 06 à 12 anos R$ 280,00+10% / Até 6 anos R$ 180,00 +10%.

* Bebidas inclusas.

Reservas e dúvidas - Telefone: (54) 3286 -1334 ou WhatsApp: (54) 9 9952-3545 .

E-mail: reservas@minimundo.com.br


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